Diari digital de la URV -

Mostra totes les notícies

La Facultat d’Economia i Empresa ha acollit aquest dijous una jornada sobre la innovació i la comercialització de l’oli d’oliva verge extra (OOVE) organitzada dins del PECT- Nutrisalt (del programa RIS3Cat). S’ha tractat dels reptes del sector de l’OOVE i de les estratègies de lideratge comercial, per part del catedràtic de Comercialització i Investigació de Mercats de la Universidad de Jaén,Manuel Parras. D’altra banda, la catedràtica de Medicina de la URV, Rosa Solà, ha fet una exposició sobre els efectes

Un concepte que evoluciona

L’adjectiu rural s’ha referit tradicionalment a la vida i les activitats vinculades al camp. S’utilitza per designar entorns en què les persones viuen d’aprofitar els recursos del camp de manera directa.

La ruralitat, però, es contempla de manera cada cop més polièdrica. De fet, en podem identificar diverses tipologies, per exemple en funció de la relació amb les ciutats: zones periurbanes, espais agraris (industrialitzats o no), nuclis intermedis amb serveis, zones de muntanya amb funció de segona residència