Diari digital de la URV -

Totes les notícies de "Facultat de Medicina i Ciències de la Salut"

L’estudi Predimed-Plus demostra que aquesta dieta té capacitat de modificar la microbiota, una modificació que es pot relacionar amb el seu efecte saludable. Els resultats han estat publicats per un equip investigador del CIBEROBN de la Universitat Rovira i Virgili (URV) i de l’Hospital Virgen de la Victoria (Universitat de Màlaga)

Un grup investigador de la Unitat de Nutrició Humana de la URV i estudiants del grau de Nutrició han avaluat el preu i la qualitat nutricional dels productes amb i sense gluten a través de l’algorisme en el qual es basa el Nutri-score. Pel que fa al preu, els productes sense gluten poden ser fins a quatre vegades més cars

Es recomana la incorporació d’eines breus de valoració i consell nutricional als centres sanitaris a través de la història clínica informatitzada. El catedràtic de Nutrició de la Facultat de Medicina de la Universitat Rovira i Virgili Jordi Salas-Salvadó forma part del comitè directiu d’aquest estudi des del seu inici

Un estudi de la Universitat Rovira i Virgili i de l’Institut d’Investigació en Atenció Primària (IDIAP) Jordi Gol conclou que més de la meitat de les embarassades de la conca mediterrània tenen nivells baixos d’aquest nutrient, que afecta sobretot dones d’ètnia àrab, amb pell fosca, vida sedentària, baix nivell socioeconòmic o obesitat