La Reial Acadèmia de Medicina i Cirurgia del Principat d’Astúries li ha atorgat aquest reconeixement amb motiu de la seva trajectòria científica i investigadora d’excel·lència en el camp de la nutrició
Totes les notícies de "Unitat de Nutrició Humana"
Els resultats d’aquesta investigació en què ha participat la URV també mostren que optar per aquest patró dietètic redueix el greix corporal en pacients amb alt risc cardiovascular
Són els resultats d’un estudi liderat per la URV que obre la porta al disseny de dietes específiques destinades a millorar la salut metabòlica
L’equip investigador busca voluntaris amb pèrdues de memòria o deteriorament cognitiu lleu per fer-ne el seguiment de l’alimentació, l’activitat física i el son durant deu anys
Es tracta d’un projecte de ciència ciutadana en què les persones a les quals s’adreça participen en el disseny i l’avaluació de les activitats, destinades a fomentar un envelliment saludable
Són resultats d’un estudi de la URV i de l’IISPV després d’analitzar com van afectar les restriccions de la pandèmia a persones amb síndrome metabòlica que participaven al projecte PREDIMED-Plus
Un estudi de la Unitat de Nutrició Humana de la URV, l’IISPV i el CIBEROBN detecta millores en la funció cognitiva en les persones que prenen tres racions o més de fruita seca per setmana
Un equip investigador de la URV-IISPV-CIBEROBN avisa: tot i tenir un perfil nutricional més saludable, són aliments ultraprocessats que han d’ingerir-se amb moderació
Un nombrós grup de científics de prestigi i professionals de la salut demana a Brussel·les que no cedeixi a les pressions d’algunes grans empreses alimentàries i adopti aquest etiquetatge nutricional
La URV va ser la primera universitat catalana pública en impartir aquests estudis. Per celebrar l’aniversari s’han organitzat diverses activitats, que inclouen les primeres Olimpíades de Nutrició de la Universitat