Exposaran els avenços en recerca en un acte públic amb associacions de familiars de malalts i institucions sanitàries aquest 21 de setembre a la Facultat de Medicina i Ciències de la Salut amb motiu del Dia Mundial de l’Alzheimer
Totes les notícies de "Departament de Bioquímica i Biotecnologia"
Una recerca realitzada per un grup investigador de la URV-IISPV-CIBERobn indica que les persones amb elevada impulsivitat, mesurada com a tret de personalitat a l’inici de l’estudi presenten dificultats a adherir-se a patrons dietètics saludables i tenen més facilitat per seguir patrons dietètics no saludables
Al congrés que acull la URV hi participa Ted Dinan, un dels pares de la relació entre la microbiota intestinal, la salut mental i la regulació dels mecanismes de l’organisme
Un estudi resumeix l’evidència científica existent i demostra que, junt amb l’aigua, les begudes sense sucre afegit amb poques o zero calories s’associen a la disminució del pes i a un benefici cardiometabòlic quan substitueixen el consum de begudes ensucrades
Dietistes-nutricionistes de la URV han publicat la Taula de Composició de productes i alternatives vegetals: Veggie Base, que conté 228 marques comercials de les que deriven 2.790 productes. És la primera base de dades d’aquest tipus del mercat espanyol
Unes 100.000 unitats de 19 dissenys diferents es reparteixen durant aquests dies a més de 400 establiments d’hostaleria de la demarcació. La Unitat de Comunicació de la Ciència de la URV, ComCiència, ha impulsat la iniciativa
Una taula de debat analitza els efectes de l’acció humana sobre el litoral tarragoní
Un estudi realitzat per la Unitat de Nutrició Humana de la URV-IISPV-CIBERobn valora la relació entre el consum de lactis i la salut cognitiva de persones grans amb alt risc de malaltia cardiovascular
Rosa Maria Marcé, Mònica Bulló i María José Figueras formen part d’aquest rànquing publicat per primer cop pel CSIC, en el que s’ha tingut en compte la qualitat de la recerca de prop de 5.000 dones
La recerca, liderada pel grup de recerca Nutrició i salut metabòlica de la URV-IIPSV pretén identificar les persones amb risc de desenvolupar aquesta malaltia. A banda de conèixer millor les alteracions que es produeixen durant la progressió de la malaltia, els resultats permetrien dissenyar estratègies terapèutiques dirigides
Els participants a l’estudi, fet per un grup investigador de la Unitat de Nutrició Humana de la URV-IIPSV, tenien un risc cardiovascular alt i van aconseguir reduir el seu pes corporal i el perímetre de la cintura després d’un any
És la quarta edició del programa que impulsa el grup de recerca MEDIS de la Universitat i que aquest any ha combinat el format presencial amb el virtual. La iniciativa porta accions educatives a contextos d’alta vulnerabilitat
Aquest premi reconeix la trajectòria científica investigadora d’excel·lència al camp de la nutrició i específicament a l’estudi dels efectes beneficiosos de la fruita seca sobre la salut. El guardó s’ha lliurat durant el XXXIX World Nut and Dried Fruit Congress, celebrat a Dubai
Investigadors de la Universitat d’Stanford han actualitzat la base de dades pública amb més de 100.000 científics destacats d’arreu del món que incorpora el top 100.000 en funció de l’impacte que tenen a escala mundial i d’altres que es troben en el top 2% en els seus subcamps de recerca. L’estudi es basa en les citacions recollides a Scopus
Resultats d’un estudi liderat per la Unitat de Nutrició Humana de la URV-IISPV apunten que augmentar l’adherència a un patró dietètic mediterrani es relaciona amb una funció renal millor a través d’una millora en els valors de filtratge glomerular del ronyó
Els investigadors de la Universitat fan un repàs de la seva trajectòria en recerca i quines han estat les seves principals contribucions científiques
L’activitat, organitzada per investigadors del Departament de Bioquímica i Biotecnologia de la URV, va reunir dijous prop de 200 professionals i estudiants d’aquest àmbit
Juntament amb l’aigua, les begudes edulcorades -sense sucre afegit- amb poques o zero calories són una bona alternativa per substituir a les begudes ensucrades en aquelles persones amb sobrepès o obesitat i risc de diabetis
La Càtedra Uriach de Nutracèutica i el grup de recerca en Nutrigenòmica de la URV organitzen aquesta trobada, en la que també s’han premiat els millors treballs de recerca a estudiants del Màster en Nutrició i Metabolisme
Són els resultats d’un estudi fet per la Unitat de Nutrició Humana de la URV-IISPV-CIBERobn, que ha publicat a la revista científica Antioxidants