Ha impulsat un banc de mostres biològiques per entendre els mecanismes implicats en la relació entre l’alimentació i malalties cardiovasculars, càncer, obesitat i diabetis i l’etiquetatge nutricional dels aliments
Totes les notícies de "Departament de Bioquímica i Biotecnologia"
Són resultats d’un estudi liderat per un equip investigador de la Unitat de Nutrició Humana de la URV-IISPV-CIBERobn, que s’han publicat a la revista Antioxidants
És la primera prova pilot feta a Catalunya que dona resultats positius en la regeneració d’aquesta planta endèmica del Mediterrani. L’ha dut a terme el grup de recerca TecnATox de la URV juntament amb l’empresa derivada de la Universitat Deepsea Numerical
Aquest reconeixement distingeix les persones i entitats per la seva contribució destacada al desenvolupament de la ciència i la tecnologia a Catalunya
L’estudi, en què hi participa un equip investigador de la URV-IIPSV, analitza dades de més de 1.500 persones d’entre 55 i 80 anys de Catalunya que formen part del projecte Predimed Plus per fer front a l’obesitat
S’engegarà a finals d’aquest any i es durà a terme amb persones voluntàries a través de dotze oficines de farmàcia de la demarcació de Tarragona. L’acció s’emmarca en el conveni específic del Col·legi Oficial de Farmacèutics de Tarragona amb la URV per la col·laboració amb la Càtedra Uriach de Nutracèutica
L’investigador del Departament de Bioquímica i Biotecnologia de la URV Toni Sànchez-Ortiz ha analitzat les dues varietats de raïm majoritàries al Priorat, la garnatxa i la carinyena, i n’ha estudiat la vulnerabilitat davant del canvi climàtic i com el comportament afecta la qualitat del vi
Fa recomanacions clau per a la salut a partir dels resultats de l’enquesta feta a la Comunitat URV
05/10/2021
Sensors del nostre cos
El Premi Nobel de Medicina 2021 obre al camí a trobar respostes a disfuncions del sistema nerviós relacionades amb la detecció del calor i del tacte
Investigadors de la URV i l’IISPV lideren un projecte internacional per al qual necessiten 110 voluntaris de 40 a 65 anys amb sobrepès que mengin snacks habitualment