La Reial Acadèmia de Medicina i Cirurgia del Principat d’Astúries li ha atorgat aquest reconeixement amb motiu de la seva trajectòria científica i investigadora d’excel·lència en el camp de la nutrició
Totes les notícies de "Departament de Bioquímica i Biotecnologia"
Els resultats d’aquesta investigació en què ha participat la URV també mostren que optar per aquest patró dietètic redueix el greix corporal en pacients amb alt risc cardiovascular
La Universitat d’Stanford actualitza amb dades de l’any 2022 el llistat d’investigadors més rellevants. La URV se situa com la tercera universitat de l’Estat espanyol i de Catalunya amb un índex més alt d’investigadors respecte el personal docent i investigador permanent de cada Universitat
Són els resultats d’un estudi liderat per la URV que obre la porta al disseny de dietes específiques destinades a millorar la salut metabòlica
L’equip investigador busca voluntaris amb pèrdues de memòria o deteriorament cognitiu lleu per fer-ne el seguiment de l’alimentació, l’activitat física i el son durant deu anys
Es tracta d’un projecte de ciència ciutadana en què les persones a les quals s’adreça participen en el disseny i l’avaluació de les activitats, destinades a fomentar un envelliment saludable
Són resultats d’un estudi de la URV i de l’IISPV després d’analitzar com van afectar les restriccions de la pandèmia a persones amb síndrome metabòlica que participaven al projecte PREDIMED-Plus
La iniciativa permetrà a estudiants d’Enologia practicar i familiaritzar-se amb sistemes de conducció no habituals al territori català i provar sistemes alternatius enfront al canvi climàtic
Un estudi de la Unitat de Nutrició Humana de la URV, l’IISPV i el CIBEROBN detecta millores en la funció cognitiva en les persones que prenen tres racions o més de fruita seca per setmana
Es proposa assegurar la qualitat docent a través de la formació del professorat i estimular la qualitat de les investigacions
El projecte, que ha fet seguiment durant cinc mesos a pacients voluntaris, l’ha coordinat la Càtedra Uriach de Nutracèutica de la URV amb el Col·legi Oficial de Farmacèutics de Tarragona
Dos grups de recerca de la URV han creat un model d’aprenentatge automàtic que reduiria el període de desenvolupament de fàrmacs contra nous virus
La salut cutània, l’educació científica, la genialitat de Gaudí i l’aprenentatge de l’espanyol són les temàtiques dels projectes reconeguts
Un equip investigador de la URV-IISPV-CIBEROBN avisa: tot i tenir un perfil nutricional més saludable, són aliments ultraprocessats que han d’ingerir-se amb moderació
Un nombrós grup de científics de prestigi i professionals de la salut demana a Brussel·les que no cedeixi a les pressions d’algunes grans empreses alimentàries i adopti aquest etiquetatge nutricional
La URV va ser la primera universitat catalana pública en impartir aquests estudis. Per celebrar l’aniversari s’han organitzat diverses activitats, que inclouen les primeres Olimpíades de Nutrició de la Universitat
Una investigació de la Unitat de Nutrició Humana de la URV i l’IISPV alerta que el 87% de la població estudiada supera els nivells dietètics tolerables d’aquests contaminants persistents
La Càtedra Uriach de Nutracèutica i el grup de recerca en Nutrigenòmica de la URV organitzen aquesta trobada que té l’objectiu d’impulsar el coneixement en aquesta disciplina
La guia, amb la participació del catedràtic de Nutrició de la URV Jordi Salas-Salvadó, aconsella al professional de la salut buscar per al pacient un pes i una alimentació saludables, en lloc de prescriure fàrmacs sense intentar canviar-li primer l’estil de vida
L’estudi del grup de recerca Nutrició i Salut Mental de la URV apunta la necessitat d’aprofundir més en l’avaluació de diagnòstic, ja que si a més pateixen TDAH, una comorbiditat que sovint no es detecta, la vulnerabilitat augmenta significativament